阿蘇の大地と清らかな伏流水が育てた、熊本県産ブランド豚「リンドウポーク」。 きめ細やかな肉質と、やさしい脂の甘みが特徴のご当地ポークを、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 口の中でとろける脂身と、しっとりとした旨味の赤身が絶妙なバランスで、あっさりとした後味が魅力です。 美味しい食べ方のコツ だしは昆布ベースまたはあご出汁がおすすめです。 肉を湯にくぐらせる時間は5〜7秒程度。うっすらピンク色で食べ頃。 ポン酢やゴマだれ、ゆず胡椒とも相性抜群！ 野菜や豆腐と一緒に味わえば、素材の甘みがより一層引き立ちます。 冷しゃぶサラダや豚しゃぶうどんなど、季節を問わず楽しめる万能なお肉です。 ■商品名　熊本県産リンドウポーク豚バラしゃぶしゃぶ ■規　格　熊本県産リンドウポーク バラ 500g/3～4人分 ■賞味期限　要冷蔵/到着日より２～３日間 ■配送方法　冷凍 ■加工店舗　旭志村ふれあいセンター --------------------------------------------------------------------------- ■熨斗のサービス承ります（無料） 熨斗がご必要の際は、備考欄にご記入ください。 ■日時指定 日時を指定される場合は、備考欄にご記入ください。 ※日にちにつきましてはご注文から５日以降をご指定ください。 お届け時間のご希望は下記よりお選び、備考欄にご記入ください。 【　午前中　14～16時　16～18時　18～20時　19～21時　】 ※配達日時指定の無い場合は、ご用意でき次第発送させて頂きます。 ※仕入の状況や天候により、発送日時が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※コンビニ決済ご希望のお客様は、振込完了後の発送となります。 --------------------------------------------------------------------------- ■注意事項/その他　 ※生ものにつきましては、ご不在等によります商品保障は致しかねますのでご了承下さい。 ※お肉が重なり合う部分は、空気に触れず酸化が起こらないため暗赤色となります。牛肉に鉄分が含まれている証拠でもあり、牛肉の特徴です。 ※商品の色合いは、撮影ならびにご利用の液晶の関係で、実際とは異なって見える場合がございます。 ---------------------------------------------------------------------------

阿蘇の大地と清らかな伏流水が育てた熊本県産ブランド豚「リンドウポーク」。 きめ細かな肉質と、やさしい脂の甘みが特徴のご当地ポークを、贅沢にロースとんかつ用にカットしました。 さらに本セットには、道の駅旭志で人気の<strong>オリジナルドレッシング2本</strong>をセット。揚げたてのとんかつはもちろん、サラダや冷しゃぶにも相性抜群です。 外はサクッと、中はしっとりジューシー。 リンドウポークならではの“やわらかさと旨味”が際立つ一品です。 おすすめの楽しみ方 ロース肉に軽く塩・こしょうをふり、180℃の油で約1分半〜2分半を目安に揚げるだけ。 肉の中心がほんのりピンク色で火を止め、余熱でじっくり火を通すのがポイント。 オリジナルドレッシングをサラダに添えれば、熊本の味わいが一層引き立ちます。 ギフトにも喜ばれる熊本の味 熊本の自然が育んだ安心・安全なブランド豚「リンドウポーク」は、「お中元」「お歳暮」「父の日」「母の日」「誕生日」など、肉ギフトとしても大人気。 熨斗・ギフト包装（無料）にも対応しており、大切な方への贈り物にもぴったりです。 ■商品名　熊本県産リンドウポークロースとんかつ用＆オリジナルドレッシング ■規　格　熊本県産リンドウポーク ロース120g×6枚・ドレッシング2本 ■賞味期限　要冷蔵/到着日より２～３日間 ■配送方法　冷凍 ■加工店舗　旭志村ふれあいセンター --------------------------------------------------------------------------- ■熨斗のサービス承ります（無料） 熨斗がご必要の際は、備考欄にご記入ください。 ■日時指定 日時を指定される場合は、備考欄にご記入ください。 ※日にちにつきましてはご注文から５日以降をご指定ください。 お届け時間のご希望は下記よりお選び、備考欄にご記入ください。 【　午前中　14～16時　16～18時　18～20時　19～21時　】 ※配達日時指定の無い場合は、ご用意でき次第発送させて頂きます。 ※仕入の状況や天候により、発送日時が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※コンビニ決済ご希望のお客様は、振込完了後の発送となります。 --------------------------------------------------------------------------- ■注意事項/その他　 ※生ものにつきましては、ご不在等によります商品保障は致しかねますのでご了承下さい。 ※お肉が重なり合う部分は、空気に触れず酸化が起こらないため暗赤色となります。牛肉に鉄分が含まれている証拠でもあり、牛肉の特徴です。 ※商品の色合いは、撮影ならびにご利用の液晶の関係で、実際とは異なって見える場合がございます。 ---------------------------------------------------------------------------

阿蘇の豊かな自然と清らかな伏流水が育てた熊本県産ブランド豚「リンドウポーク」。 肩ロースのほどよい脂の甘みと、柔らかくジューシーな赤身の旨味を活かした、 道の駅コラボ限定の生姜焼きセットです。 使用しているタレは、「道の駅旭志のにんにく」×「道の駅東陽の生姜」を贅沢にブレンドした香ばしい風味とさっぱりとした甘辛味が、リンドウポークの味を引き立てます。 お肉をタレに軽く漬け込み、両面を焼くだけで、食欲をそそる本格生姜焼きが完成。 ご飯との相性はもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。 美味しい調理のコツ 肉を常温に戻してから焼くと、柔らかく仕上がります。 焼きすぎず、両面をこんがりと焼いてタレを絡めるだけ。 仕上げにすりごまや七味を振ると風味がアップします。 ギフトにもぴったり 熊本の特産素材を組み合わせた「ご当地コラボセット」は、「お中元」「お歳暮」「父の日」「母の日」「誕生日」などの肉ギフトにもおすすめ。 熨斗・ギフト包装（無料）にも対応しています。 ■商品名　熊本県産リンドウポーク肩ロース＆オリジナル生姜焼きのたれ付き ■規　格　熊本県産リンドウポーク 肩ロース600g、【道の駅旭志ニンニク×道の駅東陽生姜】オリジナル生姜焼きのたれ1本 ■賞味期限　要冷蔵/到着日より２～３日間 ■配送方法　冷凍 ■加工店舗　旭志村ふれあいセンター --------------------------------------------------------------------------- ■熨斗のサービス承ります（無料） 熨斗がご必要の際は、備考欄にご記入ください。 ■日時指定 日時を指定される場合は、備考欄にご記入ください。 ※日にちにつきましてはご注文から５日以降をご指定ください。 お届け時間のご希望は下記よりお選び、備考欄にご記入ください。 【　午前中　14～16時　16～18時　18～20時　19～21時　】 ※配達日時指定の無い場合は、ご用意でき次第発送させて頂きます。 ※仕入の状況や天候により、発送日時が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※コンビニ決済ご希望のお客様は、振込完了後の発送となります。 --------------------------------------------------------------------------- ■注意事項/その他　 ※生ものにつきましては、ご不在等によります商品保障は致しかねますのでご了承下さい。 ※お肉が重なり合う部分は、空気に触れず酸化が起こらないため暗赤色となります。牛肉に鉄分が含まれている証拠でもあり、牛肉の特徴です。 ※商品の色合いは、撮影ならびにご利用の液晶の関係で、実際とは異なって見える場合がございます。 ---------------------------------------------------------------------------